主题：60多家饭庄搬离磨基山 江南农家乐迎来新起点
- 发表于2012-08-15
采菊东篱下，悠然见南山。张武德将租赁合同签了20年。“3年前，我40岁。我想着，这里不说赚多少钱，起码环境好，生活闲适，那就干到退休吧。”
在张武德的记忆中，东篱居开业时，磨基山周边已经有了大大小小数十家农家乐，有当地农户自己办的，也有和他一样从城里来投资的。而东篱居的规模算得上中等。
生意一直都不错，尤其是节假日，座位一般都被提前预订了。特别是在夷陵长江大桥停止收费后，他的农家乐是最红火的时候。
当时每逢假日和周末，去江南吃一顿“烤全羊”在许多宜昌人生活中，成了工作之余的难得调剂。“磨基山下的路边到处可以看到林立的大小招牌。”
但现在，随着江南新区的拓展，这样的景象，在磨基山下或许再也难以见到。
- 发表于2012-08-15
采菊东篱下，悠然见南山。张武德将租赁合同签了20年。“3年前，我40岁。我想着，这里不说赚多少钱，起码环境好，生活闲适，那就干到退休吧。”
在张武德的记忆中，东篱居开业时，磨基山周边已经有了大大小小数十家农家乐，有当地农户自己办的，也有和他一样从城里来投资的。而东篱居的规模算得上中等。
生意一直都不错，尤其是节假日，座位一般都被提前预订了。特别是在夷陵长江大桥停止收费后，他的农家乐是最红火的时候。
当时每逢假日和周末，去江南吃一顿“烤全羊”在许多宜昌人生活中，成了工作之余的难得调剂。“磨基山下的路边到处可以看到林立的大小招牌。”
但现在，随着江南新区的拓展，这样的景象，在磨基山下或许再也难以见到。
- 发表于2012-08-15
2、为旅游综合体让路
当昔日的乡郊变成了城市，农家乐的搬迁也成了必然。
在磨基山下的农家乐搬迁后，取而代之的，是一个名为“磨基山旅游综合体”、投资额达到数亿元的大型项目。
随着点军与主城区联系的日益密切，这个项目成为了点军江南大开发的前奏。当地拆迁项目部的工作人员介绍，“未来，这里将成为主城区的一部分，不仅依然保留着磨基山的好风景，还有繁华的商业街和高楼大厦。”
因为处于磨基山旅游综合体项目范围内，涉及拆迁的农家乐经营户一共有68家。
张武德打听过，“这里建设好以后，将成为商业区，即使想办农家乐，也不可能再有那个味道。”
- 发表于2012-08-15
这一点也得到了点军区政府相关负责人的证实，“磨基山旅游综合体实际上叫做三峡古镇项目，主要是建设高标准、富有中国传统文化特色和宜昌地方特色的旅游综合体项目和国际旅游度假会务中心。”
据了解，这里还将建设商业、酒店等旅游配套设施，提供达到国际标准的、服务外地游客和本市居民旅游、休闲、商务、会议、娱乐、购物、餐饮、居住的综合场所。
很显然，目前磨基山下的众多农家乐，无论是在规模和发展状况上，都还达不到这样的标准。当地行业主管部门表示，“被淘汰也是一种必然。”
- 发表于2012-08-15
3、或是一次转型契机
在江南农家乐的发展历程上，磨基山下无疑也是点军农家乐最早的发源地。从2000年开始，点军区政府开始引导当地的农民从事农家乐经营。“那一年共发展了15家，全年的综合收入是150万。”
这15家农家乐，大部分都聚集在点军五龙片区的磨基山下。很快，点军掀起了一股办“农家乐”热潮，仅仅到2003年，当地就有了100多家农家饭庄。
在点军区文体旅游局副局长杨煜看来，当地的农家乐版图上，有很多聚集点，“磨基山下的这一片农家乐，只是其中的一个片区，而且还处于一种低层次的发展阶段。”
- 发表于2012-08-15
他认为，从某种程度上而言，这一片区的农家乐，更多的只是简单的餐饮业，体现不出农家乐的特点来。
张武德也承认，到了2009年他的东篱居开业时，许多地方的农家乐已经呈现出一种无序竞争的状态。
“大家都以为在郊区开个饭馆就是农家乐，做什么生意好就一哄而上，烤全羊火爆了，大家都争着做，娱乐项目也不多。”他也曾经思考过，“如果拆迁后，我还准备办农家乐，一定会寻找属于自己的特色。”
杨煜说，关于农家乐的发展，作为行业主管的旅游部门，也有着自己的想法。
“我们正在努力引导，让点军江南的农家乐产业能上规模、有特色。”他说，“这次磨基山农家乐的大范围拆迁，对于部分农家乐从业者而言，也是一次加速转型的契机。”
- 发表于2012-08-15
4、点军重构农家乐版图
点军将更快的融入主城区，这一点已经无庸置疑。点军区委书记吴康年在接受记者采访时表示，2012年，是全力推动江南大规模开发建设的一年。
相关数据显示，仅仅磨基山下的数十家农家乐，每年接待的游客量就超过50万人次。对此，点军旅游部门负责人认为，即使这一片区的农家乐拆迁了，点军也有能力留住这批游客。
“一方面随着江南新城区风景带的开发，会引来更多游客，此外，点军的农家乐产业已经形成一定规模，目前在点军艾家、土城、桥边等地，都有着相当数量的农家乐，相比磨基山片区，那边除了特色餐饮外，还有各种能留住客人的娱乐项目。”
据了解，规范引导磨基山片区“农家乐”有序转移，促进提档升级，也是点军区正在做的一项工作。
- 发表于2012-08-15
记者从点军文体旅游局等多部门获悉，乡土田园休闲旅游区旅游重大支撑项目的建设已经提上了议事日程。
“根据目前的设计构想，在点军土城乡曹家畈，会建设一个由乡土游乐区、休闲农场、农家乐片区构成的大型观光休闲场所。那里会有更大的空间，体现更浓郁的乡土特色，我们正引导和鼓励更多的农家乐从业者，向那里转移。”
杨煜告诉记者，农家乐在发展初期时，并没有考虑到城市快速建设扩展的实际，导致目前许多农家乐“身处城区”。而这一规划，“已经充分考虑到了未来的区划定位，将来点军的农家乐产业会有更广阔的发展前景。”
深度浅读：爬完磨基山，吃顿农家饭，是许多宜昌市民周末双休曾度过的快乐时光。但或许今后，我们很难再重温这一记忆。随着磨基山下的60多家农家乐饭庄即将在近期拆迁完毕，江南点军的农家乐将迎来一个新的起点。
1、农家乐搬离磨基山
8月13日上午，点军江南大道一侧，一家农家乐餐馆的招牌正被卸下，推土机在轰鸣中，将废砖瓦和泥土慢慢的铲起来，我们只能从矗立的几根木栅栏上，看出这里曾经是一个农家乐院落。
送客出来的张武德站在他的 “东篱居”门口，默默站了一会，掉头进屋。
在磨基山下，附近的30多家农家乐餐馆已经陆续拆迁，和他一样继续坚持开张的农家乐已经只有寥寥几家，因为道路建设的缘故，客人也并不多。“有时候，一天可能都开不了张”。
员工也曾问过他，“我们什么时候搬走？”张武德只是回答，“站好最后一班岗。”他告诉记者，“曾想过在这里看着江水和磨基山，把农家乐开到我60岁的时候，现在看来，不太可能了。”
他也知道，这个地段开发是迟早的。“曾经找我谈过，但具体怎么搬还没有说。”
放手这个经营了3年的农家乐，对于张武德来说，并不是一件容易的事。2009年，宜昌城区的张武德在点军磨基山下租了一间民房，开起这个叫做东篱居的农家乐饭庄。